刘丹柏，女，副教授，陕西财经职业技术学院人文艺术学院副院长，2025年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛评委。校级优秀教师、优秀指导教师。先后主持参与省级科研课题10余项，发表SCI期刊1篇，EI期刊1篇，北大核心期刊4篇，其他论文20余篇，主、参编教材3部，专著2部。参与完成省级精品在线课1项，主持校级精品在线课1项。指导学生参加省级技能大赛获二等奖1项，中国国际大学生创新大赛获省级金奖1项，陕西省广播电视公益广告展播暨陕西省第二届大学生公益广告作品征集活动荣获二等奖，第十五届陕西省挑战杯获特等奖1项，2023年陕西省大学生艺术展演获三等奖1项；与学生共创微纪录片参加“张汤杯”陕西高校廉洁文化作品征集活动获二等奖1项；荣获第四届中国工艺美术设计创新大赛“百鹤杯”金鼎奖1项。